HOME / Pressmeddelande & Officiell dementi
Vi vill härmed lämna en officiell dementi med anledning av den felaktiga och missvisande bild som nyligen spridits om vår verksamhet i media.
Den publicerade artikeln ger en orättvis och felaktig bild av oss som företag, en framställning som varken speglar våra värderingar eller vår dagliga verksamhet. Det är också viktigt att understryka att artikeln i sin helhet baseras på vår tidigare lokal i Lund, där vi inte längre bedriver någon verksamhet.
Sedan 4,5 månader tillbaka finns vi i nya, moderna och ändamålsenliga lokaler i Malmö, där vi kontinuerligt utvecklar och höjer våra standarder ytterligare.
Det är särskilt anmärkningsvärt att en etablerad tidning som Sydsvenskan valt att publicera allvarliga påståenden utan att ha besökt våra nuvarande lokaler i Malmö. Vi erbjöd dem ett besök med fotografen, vilket först bokades in men sedan avbokades med motiveringen att de redan hade sett vår fabrik, trots att inget besök har ägt rum på flera år. Vi hade gärna visat vår verksamhet i sin nuvarande form, i transparensens anda.
Vi står för kvalitet, yrkesstolthet och ansvar - från valet av råvaror till våra färdiga produkter. Vår
personal är högt kvalificerad och genomgår kontinuerlig vidareutbildning via en av branschens ledande aktörer. Vi har IP- och BRC-kompetens: två tydliga garantier för att vår produktion uppfyller de högsta standarderna inom livsmedelssäkerhet och kvalitet, i enlighet med svensk lagstiftning.
Vi är trygga i att våra processer är säkra, kontrollerade och följer branschpraxis. Därför är det särskilt beklagligt att tidigare medarbetare, utan full insyn eller förståelse för våra rutiner och vår yrkesetik, valt att gå till media med anklagelser – anklagelser som vi härmed starkt dementerar. Vi vill även poängtera att personliga värderingar och kommentarer som uttrycks av enskilda individer i dessa sammanhang är något vi som företag tar starkt avstånd från och inte står bakom. Vi följer strikt vår Code of Conduct, som tydligt reglerar etiskt och professionellt uppträdande i vår verksamhet.
Vi vill också tydliggöra att vi följer svensk lagstiftning och redovisningspraxis. Samtliga löner rapporteras korrekt.
Vi är djupt ledsna om uppgifterna i media har väckt oro, men ser detta även som en möjlighet att visa vilka vi verkligen är och vad ni som kunder kan förvänta er: våra goda muffins, handgjorda Dubai-choklad, småbröd, knäckebröd, marmelader och kärleksfullt tillverkade praliner.
Ni är alltid varmt välkomna att besöka våra nya lokaler i Malmö, träffa vårt team och med egna ögon se hur vi med passion och omsorg tillverkar våra produkter. Vi står för öppenhet, transparens och ansvar och vi svarar gärna på era frågor.
Tack för ert fortsatta förtroende. Vi kommer varje dag att fortsätta arbeta för att leverera produkter av
högsta kvalitet, med hederlighet, yrkesstolthet och genuin kärlek till hantverket i varje tugga.
