Hedh-Escalante Chocolatier ska vara kundens första val av samarbetspartner av choklad, konfektyr och bageriprodukter.
Vi ska också ha som mål att främja utvecklingen av produkter inom vår industri, arbeta för ett hållbart företagande där vi ingår i ett större sammanhang och ta ansvar avseende miljö, hållbarhet samt ta socialt ansvar.
Hedh-Escalante Chocolatier utvecklar, producerar och säljer choklad, konfektyr och bageriprodukter, med fokus på tradition och kvalitet, i samarbete med våra kunder och leverantörer.
Hedh-Escalante Chocolatier ska fungera som en prioriterad, säker och pålitlig leverantör av livsmedel. Våra samarbeten ska bygga på långsiktiga relationer och hög servicegrad. Vårt verksamhetssystem ska fungera proaktivt och grunda för att vi levererar trygga produkter med rätt kvalitet.
Gällande lagar och regler och våra kunders krav och förväntningar är en grund från vilken vi ska bedriva ett effektivt arbete där vi ständigt utvecklas och förbättras. Detta sker bla genom öppna diskussioner, produktutveckling och ständiga förbättringar.
Kommunikationen inom Hedh-Escalante Chocolatier samt med kunder, affärspartners och andra ska vara öppen, ärlig och effektiv.
Genom långsiktighet i avtal med odlare och leverantörer samt kompetens inom teknik, produktionsprocess och livsmedelssäkerhet stärker vi företagets konkurrenskraft på marknaden och säkerställer långsiktig lönsamhet och kostnadseffektiv produktion. Kompetens inom livsmedelssäkerhet, process- och automationsteknik är verksamhetskritiskt och det säkerställer vi genom kontinuerlig utbildning av vår egen personal och genom att ta in extern kompetens i specifika frågor.
Den miljöpåverkan som Hedh-Escalante Chocolatier ger upphov till ska minskas och förebyggas. Fokus ligger på produktionstekniker, förpackningsmaterial, avfallsminimering, energiförbrukning samt utsläpp till omgivningen.